|
Vecka 4, 2012
FÖRRÄTTER: Toast skagen 95:-di Serveras på smörstekt toast med handpillade räkor,bah majonnäs och dill som toppas med en klick .bhj Löjrom 119:-cca Serveras på klassikt vis med toast, creme fraiche, finhackad rödlök samt citron. Harrys Charkbricka 85:- Tunt skivad prosciuttoskinka, salami och västerbottenost serveras med marinerade grönsaker och mammutholiver.
MELLANRÄTTER: Tre små hamburgare 143:- Tre små läckra angusburgare med olika fyllningar, bacon BBQ, cheddarostcrème och dijon/pepparot. Ångkokta musslor 162:- Kokta i vit vin, vitlök och grädde, serveras med vitlöksbröd. Räksmörgås 162:- Handskalade räkor med klassiska tillbehören: citron, gurka, ägg, sallad majonnäs och dill.
APTITRETARE: Vitlöksbröd 53:- Gratinerade med parmesan och serverade med aioli. Nachos 95:- Ett fat laddat med ostgratinerade nachos, jalapenos, oliver, rödlök och tomat med harrys egen patenterade majssalsa. Sverigeplanka 124:- Större charkbricka med tunt skivad prusciuttoskinka, salami och västerbottenost tillsammans med marinerade grönsaker och mammutholiver. Sallad Caprese 62:- Mozarella och tomatsallad med färsk basilika, olivolja, balsamico och parmesan. Mixsallad 47:- Mixad sallad med cocktailtomater och vineagrette. Oliver 47:- Stora gröna mammutholiver.
VARMRÄTTER: Svensk ryggbiff 239:- Serveras med en svensk klassiker: Hasselbackspotatis, primörer, bearnaise och pepparsås. Vikingburgare 206:- 2x180 grams hamburgare på 100% Angus nötkött laddad med bacon, cheddarost, tomat, rödlök, saltgurka och vår egen dressing. Serveras med coleslaw och Countryfries. Fish and Chips 165:- Serveras med remouladsås och Spicy Fries samt vinäger och salt vid sidan om. Rossini 181:- Pasta med strimlad oxfile i en väldoftande cognac- och tryffelsås. Mot slutet av tillagningen tillsätts färska örter och spenat.
PIZZOR Chevre 114:- Tomat, mozarella, chevre, honung och ruccolla. Quattro Formaggio 129:- Mozarella, gorgonzola, chevre, tallegio och ruccola. Italia 129:- Tomat, mozarella, kräftstjärtar, parmaskinka, soltorkad tomat, ruccola. Parma Parma 129:- Tomat, mozarella, parmaskinka, broccoli, gorgonzola, brieost, ruccola. Genovese 129:- Tomat, mozarella, parmaskinka, ruccola, parmesan. Americana 129:- Tomat, mozarella, oxfilé, fläskfile, bacon, kantareller och vitlök. Provencale 129:- Tomat, mozarella, oxfilé, färsk tomat, vitlök och ruccola. Tartufi 129:- (veg. 110:-) Tomat, mozarella, (oxfile), sparris, tryffel, parmesanost, ruccola. La Favorita 129:- Tomat, mozarella, oxfilé, gorgonzola, färsk tomat, sparris, vitlök, sparris, vitlök, tomat.
HARRYS HUSMAN: Harrys Husman 143:- Varje dag en ny klassiker. Fråga er servitris/servitör vad som erbjuds.
HARRYS KLASSIKER: Harrys BBQ Ribs 179:- BBQ-glacerade revbenspjäll serverade med grillad majskolv, coleslaw, rökig BBQ-sås och krispig country fries. Harrys bacon and cheese 178:- 180 grams hamburgare på 100% Angus nötkött laddad med bacon, cheddarost, tomat, rödlök, saltgurka och vår egen dressing. Serveras med coleslaw och country fries. Harrys Rydberg 191:- Tärnad biff med dijonsenap, äggula, lök och råstekt potatis. Harrys Klubb Sandwich 162:- Klassisk sandwich med svensk kycklingfilé från Guldfågel, rödlök, tomat, sallad, majonnäs och bacon. Serveras med krispiga Country Fries. Harrys Caesarsallad 143:- Caesarsallad på klassikst vis med romansallad, svensk kycklingfilé från guldfågel, bacon, brödkrutonger och caesardressing (kan fås utan kyckling).
EFTER MATEN: Toblerone fondue 95:- Smält toblerone med färsk frukt och marshmallows att dippa i. Melonglass 76:- Med kaneldoftande fruktsallad och rostad mandel. Klassisk marängswiss 83:- Gammaldags vaniljglass med banan, maränger, chokladsås och grädde.
Pris / AfterWork- pris före 19.00
|